キッチンアイテム

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食器など

野田琺瑯の保存容器「ホワイトシリーズ」でオシャレに保存

我が家で愛用されている野田琺瑯の保存容器だが、本日はお弁当箱に使っている。色々使えて便利である。 ちょっとネタが...
料理

スキレットでふわふわパンケーキを作ろう!

スキレットを使ったパンケーキ、美味しいです! そんな訳で、前回紹介したスキレットを使った料理について、今回はちょ...
料理

チョコレートを作ろう!簡単な作り方と道具

バレンタインデーが迫ってきて、娘が要求したのがチョコレートの型だ。彼女は自分で作る積もりらしいのだけれど。 オッ...
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食器など

繰り返し使えるラップ?の話

サランラップは日常的に使っていると思うけれど、繰り返し使えたら?という人も多いのでは無いかな。そんな人向けのアイテムで...
2021.02.15
キッチンアイテム

オーブン用にシリコンマットを用意しよう

使い捨てのクッキングシートに対して、繰り返し使えるシリコンマットはオーブンを利用される方であれば結構重宝するはずだ。 ...
2021.02.15
キッチン家電

毎日の料理が楽しくなるアイテム、ハンドブレンダー

以前もこのブログで取り上げたお手軽調理器具の「ハンドブレンダー」だが、未だに毎日のように使用している。妻だけでなく、僕...
2021.02.10
食器など

寒い季節には、スープジャーを利用して暖かなスープパスタを食べよう

お弁当に久しぶりにスープジャーを持ってきた。 サーモスのスープジャーも色々と更新されているようで、今持っているタ...
2021.02.10
料理

ホットサンドの使えるレシピと具材のレパートリー

さて、我が家で時々登場するホットサンドの朝食なんだけれど、面倒なので多くの場合は何も考えずにハムとチーズを挟むパターン...
2020.10.28
キッチン家電

サブ冷凍庫を買おう

……というか、買いたい! 我が家の冷蔵庫も随分と年季が入っていてそろそろ買い替えのタイミングだとは思っているのだ...
2021.05.06
食器など

鋼の包丁を使おう!キットその切れ味に納得できるハズ

唐突に何故、「鋼の包丁」なのかというと、話が長くなる。が、一言でいえば切れ味が違うということなんだよね。 妻 え...
2021.02.10

スキレットを増やそうと思ったら岩鋳のフライパンを持っていたことを思いだした

えーと、そろそろキャンプかなーとか考えているのだけれれど、スキレットを使うのであれば思いつきで買ってきた1個だけではち...
2021.02.22
キッチンアイテム

洗面台の排水口が詰まった!そんな時には

まめなお手入れが必須の排水口だが、使っているうちにどうしても汚れがこびり付いたりする。そんな時に必要なアイテムなどを...
2020.06.17

お鍋でご飯を炊こう

最近の炊飯器は凄く進化しているという噂なんだけれど、僕の家ではお鍋でご飯を炊いている。いつからかな?もう5~6年にはな...
2020.10.19

スキレットを買ってアヒージョを作ってみた

キャンプでアヒージョを作るのは定番だと思うのだが、これまで「作ってみようかな」と思いつつも、手を出していなかった。とこ...
2021.02.10
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